„FlapJack-Riegel“ Geschmacksrichtung: Acai-Kakao-Mix zum selbermachen

"FlapJack-Riegel" Geschmacksrichtung: Acai-Kakao-Mix zum selbermachen
 
Autor: 
Nährwertangaben:
  • Portionen: 16 Stück
  • Portionsgröße: 40g Stück
  • Kilokalorien: 155 kcal
  • Fett: 6,9g
  • Kohlenhydrate: 19,4g
  • Zucker: 9,4g
  • Ballaststoffe: 2,4g
  • Protein / Eiweiß: 2,7g
Rezept Typ: Protein-Fitness Riegel
Küche: Deutsch
Zu- / Vorbereitungszeit: 
Koch-/ Backzeit: 
Fertig in: 
Also mit diesem Rezept möchte ich euch zeigen, wie einfach ihr mit den Beeren aus dem Onlineshop von www.nu3.de leckere Protein- oder Fitness-Riegel selber machen könnt.
Zutaten:
  • 250g Haferflocken
  • 50g Bio Acai-Kakao-Mix (z.B. von www.nu3.de)
  • 125g Halb-Fett-Margarine vegan
  • 80g brauner Rohrzucker (Ersatzweise geht auch Stevia)
  • 4-5 EL Sirup (z.B. Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup)
  • 100g vegan Schokolade (Zartbitter)
Vorbereitung:
  1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen
  2. Haferflocken & Acai-Kakao-Mix in eine große Schüssel geben.
  3. Die Halbfett-Margarine in einem kleinen Topf schmelzen und mit dem Rohrzucker und dem Sirup gut mischen.
  4. Die geschmolzene Mischung anschließend über die Haferflocken & Acai-Kakao-Mix geben und sehr gut durchmischen.
  5. Jetzt die Mischung in eine ausgekleidete oder gefettete Back- Auflauf-Form geben und nach unten drücken, bis alles schön glatt ist.
  6. Alles im Ofen für 15-20 Minuten, je nach Größe Ihrer Form backen. (oder bis alles schön goldbraun geworden ist)
  7. Sobald die FlapJack´s fertig gebacken sind, aus dem Ofen nehmen und für mind. 10 Minuten abkühlen lassen (noch nicht aus der Form nehmen).
  8. In der Abkühlzeit kannst du schon einmal die Schokolade schmelzen und anschließend auf den FlapJack-Teig in der Form gießen.
  9. Lasse das ganze ca. 1-2 Std. im Kühlschrank abkühlen, bis die Schokolade erstarrt ist.
  10. Nehme jetzt die FlapJack´s aus der Form und schneide sie in kleine Scheiben (ca. 16 Scheiben)
  11. Guten Appetit wünscht euer FitnessTester
Anmerkung:
Tipp: Wer es mag und zusätzliches Eiweiß (Protein) braucht kann gerne 1-2 EL Pulsin Hanf Protein Pulver dazugeben.

 

Einkauf-Tipps:

Bio Acai-Kakao-Mix

Acai, die Superfrucht aus dem Amazonas kombiniert mit leckeren Cranberries und Kakaostückchen. Freue dich auf die Harmonie der süßsauren und leicht bitteren Aromen kombiniert in diesem FlapJack – Es ist echt sau lecker und es gibt unzählige Möglichkeiten zum kombinieren.
Flores Farm Premium Bio Acai-Kakao-Mix, 100 g

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Pulsin Hanf Protein ist eine vollwertigste und nährstoffreiche pflanzlichen Eiweißquellen aus der Natur. Das Produkt enthält alle essentiellen Aminosäuren und ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Pflanzenfasern. Das Hanf wird dabei ohne Verwendung von Pestiziden, Herbiziden oder Hexan nachhaltig in Großbritannien angebaut.
Pulsin Hanf Protein, Pulver, 250 g

 

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1 Kommentar
  1. Antworten
    Enrique 12. August 2016 um 10:42

    Wirklich klasse Rezept, vielen Dank. Hat super geschmeckt und gerne mal wieder wenn die Zeit da ist. Ich muss betonen das ich noch zusätzlich den Riegel mit Kakaonibs bestreut habe, nochmal mehr Magnesium + Calcium.

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