Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät

Ein Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät welche auch noch schnell gemacht ist und sich gut vorbereiten lässt. Gerade Menschen, die sich nach der Paleo Diät ernähren auch Steinzeiternährung oder Steinzeitdiät genannt sind wie alle anderen auch immer auf der suche nach neuen Ideen und Rezepten. Das Rezept „Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät“ lässt sich im übrigen auch wunderbar variieren und ist somit ein wahres Multirezept was jeden Tag anders schmecken kann.

3 from 1 reviews
Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät
 
Autor: 
Rezept Typ: Frühstück
Küche: Deutsch
Zu- / Vorbereitungszeit: 
Koch-/ Backzeit: 
Fertig in: 
Frühstück (oder auch andere Mahlzeiten) Ein einfaches Paleo-Diät-Gericht welches man wunderbar Vorbereiten kann!
Zutaten:
  • 250 g gekochtes Gemüse
  • 3 Eier
  • 3 EL Kokosmilch
  • 1 Teelöffel Kokosöl
  • Salz und Pfeffer
Vorbereitung:
  1. Das Kokosnuss-Öl in Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen
  2. anschließend das Gemüse im Kokosöl braten, um es ein wenig zu erwärmen
  3. Die Eier mit ein wenig Salz & Pfeffer in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen leicht durchrühren
  4. anschließend die Kokosmilch langsam dazu geben und dabei mit Schneebesen weiterhin gut verrühren.
  5. das Gemüse jetzt auf dem Pfannenboden verteilen und die Ei / Kokosmilch Mischung darüber gießen und mit einem Deckel Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten durchbacken.
  6. Die Frittata ist fertig, wenn auf der Oberseite das Ei gestockt ist und nichts mehr flüssig ist.

Im Rahmen einer Paleo Diät steht folgendes zur Auswahl:

Alles Lebensmittel, die die Natur zu bieten hat. Aus diesen Zutaten lassen sich tausende Gerichte nach der Paleo Diät zaubern, die immer völlig  neu & anders schmecken.

Paleo Diät bedeutet aber auch kein Zucker: Man sollte sowieso möglichst immer auf Zucker verzichten – da zuviel Zucker einfach nicht gesund ist und krank macht.

Besonders in Getränken ist sehr oft viel Zucker enthalten, darunter auch Fruchtsäfte wie Orangen- oder Apfelsaft. Softdrinks und Eistee enthalten auch meist Unmengen an Zucke und natürlich auch unser gesüßter Tee oder Kaffee am morgen ist nicht ohne. Mehr zur Paleo Ernährung findest du hier http://wikipedia.org/paleo-ernährung

  • Gemüse
  • Fleisch
  • Fisch
  • Eier
  • Salate
  • Nüsse
  • Fett
  • Obst

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Rezept Bewertung: Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät

8.5 Ergebnis
BEFRIEDIGEND +

Ein Vegetarisches Frühstück nach Paleo-Diät welches sich auch noch wunderbar vorbereiten lässt, damit man es morgens zum Frühstück einfacher hat. Auch, wenn es ein recht einfaches Rezept ist schmeckt es richtig lecker und man kann toll variieren.

7.2Bewertung Redaktion
Schnell zu kochen
7.5
Einfach zu kochen
8
Geschmack
7.5
preiswertes Gericht
8
Finesse
5
10Bewertung User
Schnell zu kochen
10
Einfach zu kochen
10
Geschmack
10
preiswertes Gericht
10
Finesse
10
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1 Kommentar
  1. Antworten
    Katrin testet für Euch 22. März 2015 um 17:05
    5
    Schnell zu kochen
    100
    Einfach zu kochen
    100
    Geschmack
    100
    preiswertes Gericht
    100
    Finesse
    100

    Hallo Michael,

    das Rezept ist ja super lecker *hmmm … Ich liebe Rezepte mit Kokos, egal in welcher From 😉

    Vielen Dank und einen schönen Sonntag
    LG Katrin
    Katrin testet für Euch

    + Vorteile: lecker
    -Nachteile: keine
    hilfreich(0) nicht hilfreich(0)You have already voted this

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