Haferflocken-Bananen-Pancakes
Diese Pancakes sind nicht nur einfach und schnell zuzubereiten, sondern auch vollgepackt mit gesunden Zutaten, die dir Energie für den Tag geben und deine Fitnessziele unterstützen
Kochutensilien
Zutaten
- 100 g Haferflocken fein
- 1 Banane reif
- 2 Eier
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt optional
- 100 ml Milch Oder eine pflanzliche Alternative wie Mandel- oder Hafermilch
- Etwas Öl oder Butter Für die Pfanne
Anleitungen
- Teig vorbereiten: Gib die Haferflocken, die reife Banane, Eier, Backpulver, Salz, Zimt und Milch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixe alles, bis ein glatter Teig entsteht. Wenn der Teig zu dick ist, kannst du noch etwas Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Pfanne erhitzen: Erhitze etwas Öl oder Butter in einer Pfanne auf mittlerer Stufe.
- Pancakes backen: Gib für jeden Pancake eine kleine Menge Teig in die Pfanne. Backe die Pancakes für etwa 2-3 Minuten von jeder Seite, bis sie goldbraun sind. Wiederhole diesen Schritt, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- Servieren: Serviere die Pancakes warm. Optional kannst du sie mit frischen Früchten, einem Klecks Joghurt oder einem Teelöffel Honig garnieren.
Nährwerte
Calories: 175kcal
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