Wir als leidenschaftlicher Fitnessblogger sind ständig auf der Suche nach Snack-Optionen, die nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich sind. Heute möchten wir euch ein Rezept vorstellen, das alle Erwartungen übertrifft: Geröstete Kichererbsen. Dieser Snack ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für alle, die auf ihre Proteinzufuhr achten.
Gerösteter Kichererbsen-Snack
Kochutensilien
- 1 Schüssel zum Vermischen
Zutaten
- 1 Dose Dose Kichererbsen abgespült und abgetropft
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Paprikapulver
- 1/4 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Kichererbsen mit Küchenpapier trocken tupfen.
- Mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
- Auf einem Backblech verteilen und 20-25 Minuten rösten, bis sie knusprig sind.
Nährwerte
Warum geröstete Kichererbsen?
Reich an Protein und Ballaststoffen
Kichererbsen sind ein Kraftpaket für pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Protein ist entscheidend für den Muskelaufbau und die Erholung nach dem Training, während Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.
Vollgepackt mit Nährstoffen
Neben Proteinen und Ballaststoffen enthalten Kichererbsen auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unerlässlich sind.
Geschmack, der begeistert
Die Kombination von Paprikapulver und Kreuzkümmel verleiht den Kichererbsen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern steigert auch ihren Nährwert durch zusätzliche Antioxidantien.
Einfach und Schnell
Dieser Snack ist in kürzester Zeit zubereitet und perfekt für einen schnellen, gesunden Snack zwischendurch.
