Rezept

Geröstete Kichererbsen

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Wir als leidenschaftlicher Fitnessblogger sind ständig auf der Suche nach Snack-Optionen, die nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich sind. Heute möchten wir euch ein Rezept vorstellen, das alle Erwartungen übertrifft: Geröstete Kichererbsen. Dieser Snack ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch perfekt für alle, die auf ihre Proteinzufuhr achten.

Gerösteter Kichererbsen-Snack

Gerösteter Kichererbsen-Snack

Dilan Yegin
Ein perfekter, knuspriger und nährstoffreicher Snack. Kichererbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe, was sie zu einem idealen Snack für diejenigen macht, die ihre Eiweißzufuhr erhöhen möchten. Gewürze wie Paprikapulver und Kreuzkümmel verleihen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern liefern auch zusätzliche Antioxidantien.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Gericht Snack
Portionen 4
Kalorien 150 kcal

Kochutensilien

Zutaten
  

  • 1 Dose Dose Kichererbsen abgespült und abgetropft
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Kreuzkümmel
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitungen
 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Kichererbsen mit Küchenpapier trocken tupfen.
  • Mit Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer mischen.
  • Auf einem Backblech verteilen und 20-25 Minuten rösten, bis sie knusprig sind.

Nährwerte

Calories: 150kcal
Keyword Vegan, Vegane Rezepte
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Warum geröstete Kichererbsen?

Reich an Protein und Ballaststoffen

Kichererbsen sind ein Kraftpaket für pflanzliches Protein und Ballaststoffe. Protein ist entscheidend für den Muskelaufbau und die Erholung nach dem Training, während Ballaststoffe für eine gesunde Verdauung und ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

Vollgepackt mit Nährstoffen

Neben Proteinen und Ballaststoffen enthalten Kichererbsen auch wichtige Vitamine und Mineralstoffe, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unerlässlich sind.

Geschmack, der begeistert

Die Kombination von Paprikapulver und Kreuzkümmel verleiht den Kichererbsen nicht nur einen köstlichen Geschmack, sondern steigert auch ihren Nährwert durch zusätzliche Antioxidantien.

Einfach und Schnell

Dieser Snack ist in kürzester Zeit zubereitet und perfekt für einen schnellen, gesunden Snack zwischendurch.

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